藥材知識
牡丹皮，中藥名。為毛茛科植物牡丹干燥根皮。產于安徽、山東等地。秋季采挖根部，除去細根，剝取根皮，曬干。生用或炒用?，F代研究，所含牡丹酚及其以外的糖苷類成分均有抗炎作用；牡丹皮的甲醇提取物有抑制血小板作用。
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基本信息
中藥名 牡丹皮
別名 牡丹根皮、丹皮、丹根。
拼音 mu dan pi
英文名 Tree Peony Bark，CORTEX MOUTAN
原植物 Paeonia suffruticosa Andr.
藥用部位 植物的根皮。
附注 植物描述，詳見詞條：牡丹
性狀:
形態：呈筒狀或半筒狀，有縱剖開的縫，略向內卷曲或張開，長5--20cm，直徑0.5--1.2cm,厚0.1--0.4cm
外表面：原丹皮灰褐色或黃褐色，有多數橫長皮孔及細根痕，栓皮脫落處粉紅色；刮丹皮粉紅色或淡紅色
內表面：淡灰黃色或淺棕色，有明顯的細縱紋，常見發亮的結晶（系針、片、柱狀牡丹酚結晶），俗稱“亮銀星”
質地：質硬而脆，易折斷
斷面：較平坦，淡粉紅色，粉性，紋理不明顯
氣味：氣芳香，味微苦而澀，有麻舌感
